L'Italie dans votre assiette lyonnaise
Pizzas au feu de bois et pâtes fraîches maison, chaque jour façonnées par Marco Rossini
Saveurs authentiques à partager
Naples s'invite à Lyon
Depuis 2015, Chez Marco fait vibrer le quartier de Lyon avec la chaleur d'une cuisine italienne authentique. Marco Rossini, chef napolitain, façonne chaque pâte à la main, pétri avec la passion de son terroir. Ici, les tomates San Marzano et la mozzarella di bufala arrivent directement d'Italie, promettant une fraîcheur inégalée. Le feu de bois crépite, offrant à chaque pizza une texture croustillante et une saveur fumée unique. L’ambiance chaleureuse invite à partager un moment convivial, autour de vins rares de Toscane et d’un dressage soigné.
Questions gourmandes
Paroles d’amateurs éclairés
La pizza Diavola croustillante et fumée m’a rappelé mes soirées napolitaines. Une cuisson parfaite au feu de bois, un vrai délice.
Les pâtes fraîches maison accompagnées de leur sauce tomate de saison sont un voyage direct en Italie. La texture et la fraîcheur sont incomparables.
Le service traiteur de Chez Marco a sublimé notre réception. Chaque plat était dressé avec soin, plein de saveurs et parfaitement équilibré.
Les vins toscans sélectionnés ici ont une finesse incroyable, ils ont révélé de nouvelles s dans chaque bouchée.
Réservation
Contactez Chez Marco pour toute question ou demande d'information.